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博客來精選推薦老雪花齋 雪花月餅4盒(6入-盒)
老雪花齋 雪花月餅4盒(6入-盒)
老雪花齋 雪花月餅4盒(6入-盒) 評價
網友滿意度:
以前摳摳賺不多的台中水晶店時候,覺得最好省的
方式就是節省吃的方面的開銷了
但是過久了真的覺得生活品質有夠不行~_~
好在不久有個跳板順利向上UP~
結果當然是要用吃得來好好犒賞補補自己啊XD
博客來是一個很有信譽的商家~
一直以來都買那裡推薦的商品
像這次入手很滿意的老雪花齋 雪花月餅4盒(6入-盒)
不論是自己吃或送禮感覺都很適合~
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老雪花齋 雪花月餅4盒(6入-盒)
【2017中秋檔期出貨注意事項提醒】
1.本商品工作天數需於訂單成立後5日出貨(工作天)
2.
預購時間日期:即日起~2017/9/19(二)截止收單
最後出貨日期:2017/9/27(三)
3.由於中秋檔期宅配運貨量較大,到貨日於9/25後之訂單恕無法指定到貨時段(例如早、中、晚)
3.本產品為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。
4.若需求為送禮之客戶,請註明寄件人資料,以利收件人知悉。
感受雪花在口中片片散開的滋味
雪花餅是當年呂水先生在研發『雪花餅』的過程中,將手擀餅皮包覆綠豆沙內餡,以獨創的單面烘烤法,烤出層次分明雪白凸起的餅皮,狀似乒乓球的糕餅,呂水先生戲稱為『綠豆椪』,閩南語為膨脹凸起之意,日據時代大正十四年舉辦的『台灣區糕餅展』獲獎時,『綠豆椪』名稱便不逕而走,響遍全台,時至今日,大眾仍以『綠豆椪』稱之。
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隨著時代演進的配方與口味
以前的『雪花餅』餡中有小肥肉塊,這是反映當時的農村生活,曾為消費者津津樂道;時下因生活品質提高,健康意識抬頭,於是以肉醬替代原有的小肥肉塊,同時降低糖分比例,經改良後雪花餅保有原來風味之外,入口即化,無油膩感,更加健康。
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★雪花餅於民國62年『中華民國台灣區第一屆糕餅麵食展覽會』獲選第一名殊榮,獎狀名稱上方特別加註『地方名產』字樣
★榮獲日治時期台灣區糕餅大展『銅賞獎』



關於老雪花齋
糕餅傳奇 老雪花齋-從庚子年 1900年到現在
走過百年,致力於糕餅的製作,
不斷的在食材之間尋求比例的調和, 淬煉出去蕪存菁的味道,
這是老雪花齋一貫傳承的使命。
但是,除此之外, 對老雪花齋而言,
透過糕餅所傳達的除了滿足口腹之慾的美味之外,
還有那份在你我之間, 垂手可得卻逐漸被社會遺忘的心靈悸動。
這是一種「簡樸」、 是一種「自然」, 更是一種人情味。
做好吃的餅『無理由』,這是老雪花齋百年的堅持。
商品訊息簡述:
老雪花齋 雪花月餅4盒(6入-盒)
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